【兰州猪价今日/甘肃兰州今日猪肉价格行情】
猪肉市场“全面恢复”,猪价跌至“低谷”,今年还会跌吗?
未来会继续稳定平衡猪肉的价格 ,猪肉价格很难再有大幅度的上涨。再有从生猪的恢复生产方面来分析,现在国内的生猪恢复势头不错,从去年10月起 ,能繁母猪的存栏量开始回升,已经连续7个月恢复增长,同时生猪的存栏也连续3个月增长 。
猪肉在肉类消费中的占比从2014年的713%降至2024年的775%,预计2025年还会进一步下滑。这种变化主要源于消费者健康意识的提升和饮食结构的调整。进口猪肉的冲击也不容忽视 。虽然欧盟猪肉反倾销税在2025年底落地 ,可能会减少来自欧盟的进口量,但之前进口的低价猪肉仍有库存,而且进口来源地正在多元化。
疫病的不确定性、国际猪肉市场的冲击 、政策调控的力度等 ,都可能对猪价走势产生扰动。例如,非洲猪瘟等疫病的爆发可能导致生猪大量死亡,减少市场供应 ,从而推动猪价上涨;国际猪肉市场的价格波动也可能影响国内猪价的走势,如果国际猪肉价格大幅下跌,可能会增加国内猪肉的进口量 ,对国内猪价形成压力。
加上现在处于消费淡季,高温天气影响居民肉类需求,又没有节日利好拉动 ,白条市场购销冷清,商贩普遍减量稳价,市场鲜销率下降明显,不少屠宰场被动入库 ,冷冻猪肉库存已经显著增加,二次育肥的养殖户对后市信心不足,也降低了入场意愿 ,这些都会推动猪价有下行压力 。
猪价跌到低谷的核心原因 产能过剩:2025年末全国能繁母猪存栏量仍处于偏高区间,叠加养殖效率提升,整体生猪出栏量充足。 出栏集中:春节前不少养殖户选择集中出栏 ,还有部分二次育肥的大猪扎堆上市,进一步推高了市场供应量。

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